El Molí Blanc és una casa rural situada al Penedès nord,
entre Sant Pere de Riudebitlles i Torrelavit. És un molí construït a mitjans del S.XVII.
En David ha restaurat el Molí al llarg dels últims 20 anys i ha transformat aquest
magnífic edifici en un allotjament rural, respectant l’estructura i els elements originals.
El Molí Blanc té capacitat per a 14 persones.
Disposa de 4 habitacions amb bany privat i una cuina menjador de 110m².
Si t’has allotjat al Molí Blanc i prefereixes no sortir o no agafar el cotxe per anar a dinar o sopar i poder seguir gaudint del fantàstic entorn i calma del Molí Blanc, a KEZU t’oferim la solució perfecta.
Et portem fins a la porta una selecció de deliciosos plats que s’adapten a la perfecció a l’ambient que estàs gaudint.
Algunes de les nostres propostes:
Esmorzars:
-Torrada de cremós d’anacards amb crumble i fruits vermells.
-Muffins de plàtan.
-Brownie proteic.
-Macedònia de fruites macerades amb canyella i gingebre.
-Pudding de chía amb iogurt i fruites.
-Muffins salats de verdures.
-Gelatina de pera amb suc de poma.
-Dàtils farcits de farina d’ametlla i taronja.
-Postre del dia.
Canapès:
-Endívies amb paté de tofu i rul·lo de cabra vegà.
-Torrades amb caviar d’albergínia amb all negre i cítrics.
-Tàrtar de remolatxa amb pebrots i raves marinats sobre teula.
-Mini cretes de “Jackfruit” macerat.
-Cassoleta de paté de remolatxa, blat de moro, alvocat i miso mugi.
-Caneló de carbassó amb amanida russa i maionesa de llima.
-Mini Pizzes de coliflor amb mozzaveggie fumada i orenga.
-Escames d’alga nori i cruixents d’arròs.
-Kroquetes (d’oli de tòfona blanca, fumades, de pols de ceps).
-Taules de cremosos d’anacards (formatges vegans elaboració pròpia).
*Consulta més propostes de canapès per picar.
Menús:
Consulta els nostres menús segons la temporada. Tot “plantbased” per seguir els valors de la natura.
Reserva amb antelació.
Si vols descobrir els cremosos que elaborem al nostre obrador visita www.kezuvegano.com
Hola, sóc l’Estela.
El ioga va arribar a la meva vida gràcies de la cerca de la connexió i harmonia amb el meu cos i el meu interior.
Aquesta curiositat em porta a estudiar i investigar el cos i el moviment i a formar-me com a instructora d’hatha ioga especialitzada en biomecànica i mobilitat de la mà de Margherita Angelozzi a yoga-marga (Barcelona), on continuo estudiant i practicant.
Gràcies a la meva especialització, dissenyo les sessions a través de l’anatomía funcional adaptant les postures a tots els practicants, focalitzant-me en la mobilitat articular per dur a terme una pràctica saludable, honrant la nostra unicitat anatòmica.
Per tot això, et convido a enfocar-te cap a tu i el teu benestar, deixar-te guiar en una sessió de hatha ioga en un espai idíl·lic com ho és el Molí Blanc.
Per a més informació:
Instagram: estela.ioga
correu electrònic: ioga.estela@gmail.com
Des del Molí Blanc, recomanem la visita a la bodega Mas Rodó, situada molt a prop de Sant Joan de Mediona, a 20 minuts de l’allotjament.
Celler familiar característic pels seus vins monovarietals, de baixa producció i alta qualitat. Localitzat a les muntanyes del Penedès, entre boscos, i vinyes, s’alça aquest petit celler finalista dels premis FAD d’Arquitectura Sostenible que practica l’agricultura ecològica. Aquesta ubicació
privilegiada els confereix unes senyes d’identitat úniques, creant vins honestos en un terrer d’alçada. Passeja per
les vinyes i el celler d’arquitectura singular i converteix la visita en un plaer per als sentits.