El Molí Blanc es una casa rural situado en el Penedès norte, entre Sant Pere de Riudebitlles y Torrelavit. Se trata de un antiguo molino construido a mediados del S. XVII junto al río Riudebitlles. David, actual propietario, ha ido restaurando el Molino a lo largo de los últimos 20 años y desde 2015 hasta la actualidad ha transformado este magnífico edificio en un alojamiento rural, respetando la estructura y los elementos originales.
El Molin Blanc tiene capacidad para 14 personas. Dispone de 4 habitaciones con baño privado y una cocina comedor de 110m².
Si te encuentras alojado en el Molí Blanc y prefieres no salir o no coger el coche para comer y poder seguir disfrutando del fantástico entorno y calma del Molí Blanc, en KEZU te ofrecemos la solución perfecta.
Llevamos hasta tu puerta una selección de deliciosos platos que se adaptan a la perfección al ambiente que estás disfrutando.
Algunas de nuestras propuestas:
Desayunos:
-Tostada de cremoso de anacardos con crumble y frutos rojos.
-Muffins de plátano.
-Brownie proteico.
-Macedonia de frutas maceradas en canela y jengibre.
-Pudding de chía con yogurt y frutas.
-Muffins salados de verduras.
-Gelatina de pera con jugo de manzana.
-Dátiles rellenos de harina de almendra y naranja.
-Postre del día.
Canapés:
-Endivias con paté de tofu y rulo de cabra vegano.
-Tostadas con caviar de berenjena con ajo negro y cítricos.
-Tártaro de remolacha con pimientos y rábanos marinados sobre teja.
-Mini empanadillas de “Jackfruit” macerado.
-Tartaleta de paté de remolacha, maíz, aguacate y miso mugi.
-Canelón de calabacín con ensalada rusa y mayonesa de lima.
-Mini Pizzas de coliflor con mozzaveggie ahumada y oregano.
-Escamas de alga nori y crujientes de arroz.
-Kroquetas (de aceite de trufa blanca, ahumadas, de polvo de ceps).
-Tablas de cremosos de anacardos (quesos veganos elaboración propia)
Menús:
Consulta nuestros menús según temporada. Todo “plantbased” para seguir los valores de la naturaleza.
Reserva con antelación.
Si quieres descubrir los cremosos que elaboramos en nuestro obrador visita
Hola, soy Estela
El yoga llegó a mi vida gracias a la búsqueda de la conexión y armonía con mi cuerpo y mi interior.
Esta curiosidad me lleva a estudiar e investigar el cuerpo y el movimiento y a formarme como instructora de hatha yoga especializada en biomecánica y movilidad de la mano de Margherita Angelozzi en Yoga-Marga (BCN), donde sigo estudiando y practicando.
Gracias a mi especialización, diseño las sesiones a través de la anatomía funcional, adaptando las posturas a todos los practicantes, focalizándome en la movilidad articular para llevar a cabo una práctica saludable, honrando nuestra unicidad anatómica.
Por todo esto, te invito a enfocarte hacia ti y tu bienestar, dejándote guiar en una sesión de hatha yoga en un espacio idílico como el Molí Blanc.
Para más información:
Instagram: estela.ioga
correo electrónico: ioga.estela@gmail.com
Recomendamos la visita al Cava Centre, situado en la antigua destilería de la Fassina de Can Guineu, en Sant Sadurní d’Anoia, a 15 minutos en coche desde el alojamiento rural. El Cava Centre te invita a descubrir el mundo del cava desde nuevas perspectivas. Mediante audiovisuales didácticos de gran formato te acercarás a la historia y la cultura del cava. Podrás interactuar con elementos y momentos claves del cava, a través de animaciones, aromas, música, que te harán disfrutar de un recorrido lúdico, participativo y original. ¿Tienes curiosidad por saber de dónde salen las burbujas del cava? ¿O por qué las botellas se tapan con un tapón de corcho? En el Cava Centre vivirás, sentirás y experimentarás el mundo del cava con los cinco sentidos.
Visita recomendada para todas las edades.